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比内鸡大腿串
¥650(含税)
从秋田县比内町直接发货。肉煮得恰到好处,外面酥脆,里面多汁。一旦你尝试了这个串烧,你就会被迷住。请尝试一次。
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手握寿司 3 件 5 件 7 件
1300日元~
用餐结束时。3 件起供应。手握寿司的食材会根据季节而变化。配料有光泽,入口即化。当然,我们使用的是比内鸡的受精卵。
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入口即化的优质大理石纹和牛
3000
我们提供当天精选的和牛!
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使用严选时令食材的菜肴
店主根据季节的不同,精心挑选并准备当季最美味的食材。店内的陈列柜里整齐地摆放着时令蔬菜,并以炭火烧烤或天妇罗的形式供应,最大限度地发挥食材的美味。
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我们提供精美的和牛,带有生动的大理石花纹。
金不仅提供海鲜,还提供优质的肥美大理石纹和牛。我们用适量的大理石花纹和美味的脂肪精心烹制高品质的肉。请与时令蔬菜一起享用。
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今天的蔬菜炭烤拼盘
860日元(含税)
西兰花、花椰菜、芋头、萝卜、西葫芦、辣椒粉、抱子甘蓝等种类繁多,内容根据季节略有变化。炭火烤制时令蔬菜,让您充分享受食材原本的甜味和口感。我们不敢限制产地,精心挑选每个季节最好的蔬菜。
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严选和牛沙朗牛排 60g
3000日元(含税)
100g 4,400日元(含税)
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烤比内鸡胸肉
1490日元(含税)
这是一道香味浓郁的菜肴,外皮呈漂亮的棕色。搭配枫叶和柑橘酱,清爽享用。
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烤大腿肉串(1根)
¥650(含税)
将皮放在木炭上烤,使其口感酥脆。肉又厚又肥,肉汁都流出来。我们店最推荐的商品。请津津乐道。
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鸡肉丸配热鸡蛋
¥680(含税)
充满了比内鸡肉风味的丰盛肉丸。附带的热球也是用受精的比内鸡蛋制成的。将浓郁的蛋黄打碎,一起享用。
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比内鸡水泷小锅
3000日元(含税)
<这是冬季限定菜单> 用比内鸡骨慢火熬煮12小时熬制而成的浓郁白汤。走地鸡腿皮经过烤制,香气扑鼻,味道浓郁。这是一道精致的菜肴,与其他餐厅的水泷略有不同。最后,我们还提供面条工厂制作的原创拉面和稀饭。(单独订购)
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什锦 1 份 omakase
1815日元(含税)
当日的时令海鲜拼盘。肥美的生鱼片厚实有嚼劲。请津津乐道。
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主厨发握寿司 5 件
1980日元(含税)
手握寿司的食材会根据季节而变化。配料有光泽,入口即化。当然,我们使用的是比内鸡的受精卵。
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主厨发握寿司 7 件
2680日元(含税)
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新鲜厚卷
3900日元(含税)
新鲜的厚卷也可以带回家。比内鸡玉子烧和新鲜海鲜的结合。音量令人满意。
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您可以在轻松的氛围中享用精心挑选的菜肴和优质葡萄酒的奢华空间。店内空间宽敞,让人放松,忘记时间的流逝。
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店内弥漫着沉稳、成熟的氛围。穿过长长的走廊坐下后,名牌鸡和时令蔬菜的盛宴就开始了……
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可以在柜台欣赏厨师的手艺。您可以用五种感官来欣赏精心烹制的菜肴的制作过程。
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走进长长的、明亮的走廊,进入一个精致的空间
走进商店,你会发现一条被适度的间接照明照亮的走廊。餐厅内部别致而平静的气氛增强了您对即将享用的高品质美食的期待。令人放松的空间最适合成年人的约会。我们还可以为庆祝周年纪念日的客人准备特别的甜点,请随时联系我们。
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在吧台欣赏厨师的厨艺
在吧台座位,可以观看当季食材的烹制过程。当地的鸡肉和时令蔬菜在炭火上烤得香气四溢,柜台座位前有一个展示柜,摆满了正在烧烤的各种时令美食。
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餐桌座位10位 × 2
座椅还可以相连。最多可容纳 20 人。用于招待或宴会
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餐桌座位4位 × 4
有四张桌子,可坐四个人。座椅靠背较高,并配有卷帘,因此您可以在半私人房间内轻松的氛围中用餐。
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单间18位 × 4
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
吸烟
完全私密的房间,最多可容纳 12 人。
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单间4位 × 3
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
吸烟
- 包场费/包间费
免费
共有三间可容纳四人的私人房间。如果去掉隔板的话,最多可以容纳8个人!
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吧台席位1位 × 6
吧台座位可以近距离观察陈列在柜台里的时令蔬菜以及烹饪过程。成熟的氛围非常适合约会。
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比内地鸡腿肉串
从秋田县比内町直接发货。它烹制得非常完美,外皮酥脆,里面汁水四溢。
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非常适合约会和招待客人
您可以在平静的店内悠闲地度过时光。
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放松的桌椅
餐桌气氛轻松,最多可容纳 10 人。请慢慢来,尽情放松。这也是招待客人的理想场所。
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课程5,500日元起
所有六道菜均使用大量时令食材烹制而成。请根据您的预算随时联系我们了解内容。
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使用严选食材的菜肴
时令蔬菜和海鲜,品牌和牛和土鸡也很豪华。根据日常购买情况推荐菜品为伊洛伊洛
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放松的桌椅
餐桌气氛轻松,最多可容纳 10 人。请慢慢来,尽情放松。这也是招待客人的理想场所。
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柜台前的陈列柜里摆满了时令蔬菜。你可以亲眼看到,吃到,享受美食。
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走廊采用柔和的间接照明。大人的氛围也是乐趣之一。
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我们有多种清酒可供选择。
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一边欣赏陈列柜中的时令蔬菜,一边品尝美味的日本酒。
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您可以慢慢享受用餐时间。
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我们还提供多种葡萄酒和香槟供您选择。也欢迎女性顾客光临。
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周年纪念日还提供特别课程。请提前联系我们。
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我们还提供甜点来庆祝特殊场合。请提前联系我们。
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[严选清酒]考虑与日本料理的兼容性而严选的清酒和烧酒
我们精心挑选并购买了与比内鸡和时令海鲜相配的各种清酒。我们还提供多种难以获得的稀有物种。请品尝精心挑选的菜肴和名酒
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[丰富的葡萄酒]非常适合纪念日和约会
我们有多种被选为“最佳葡萄酒”之一的 Kenzo Estate 葡萄酒 [Shirin、Asuka、Asatsuyu 等],因此您可以在各种场合享用它们。